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¡La comida mexicana es picante¡ Para encontrar un auténtico sabor de la "Frontera del Sur" en su próxima comida, pruebe la mezcla de arroz español Mahatma hecha con tomates, cebollas, pimentones y especias mexicanas como onoto y comino con un toque de paprika. Las semillas de onoto se usan para añadirle un rico color amarillo/anaranjado. Ellas se conocen también como achiote.
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Instrucciones de Cocción - En la cocina
En una olla mediana ponga a hervir 1 2/3 tazas de agua, 1 cucharada de ketchup (opcional), y 1 cucharada de margarina. Añádale revolviendo la mezcla de arroz. Tape, reduzca el fuego y hierva a fuego bajo por 20 minutos. Separe ligeramente con un tenedor y sirva.
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Instrucciones de Cocción - En el horno de microondas
En un recipiente de 1 ½ cuartos de galón, apto para usar en el horno de microondas, combine 1 2/3 tazas de agua, 1 cucharada de ketchup (opcional), 1 cucharada de margarina y la mezcla de arroz. Tape y cocine en el microondas en ALTO por 3 minutos, reduzca la potencia a un 50% y cocine en el microondas por 17 minutos. Separe ligeramente con un tenedor y sirva. Si su microondas no tiene para variar la potencia, siga las instrucciones del fabricante.
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Otras Instrucciones para la Cocción y Sugerencias para Servir
En una olla mediana, combine 1 ½ tazas de agua, 1/3 taza de salsa, y 1 cucharada de margarina, déjelo hervir. Añada la mezcla de arroz, reduzca el fuego y hierva a fuego bajo por 20 minutos.
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