Alergia
| Nombre |
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| Libre de Alergeno |
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| Libre de Preservativo |
Sí |
| Leche / Lácteos |
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| Huevos |
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| Maní |
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| Nueces de árbol |
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| Frijoles de soja |
Sí |
| Trigo |
Sí |
| Pescado |
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| Mariscos Crustaceos |
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| Gluten de Trigo |
Sí |
| Gluten de Maíz * |
Trazas |
| Cereales |
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| GMS (Glutamato Monosódico) |
Sí |
* El enriquecimiento usado con arroz enriquecido contiene una cantidad pequeña de gluten de maíz; cuál contiene una cantidad traza de gluten de maíz.
Kosher
** Para nuestros productos conocidos como "Sí" para la certificación Kosher, son Kosher para el uso a lo largo de todo el año; excepto Passover. Para la información Kosher sobre todos los productos de Riviana disponibles de la visita www.star-k.com (Elija las "Letters of Certification"; Palabra clave: Riviana Foods Inc.)
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