Pollo con Hierbas y Vegetales con Arroz Integral

Raciones 4

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Ingredientes

1	taza	Arroz Integral Mahatma^®
1	cucharadita	aceite de oliva
1/2	taza	cebollas, picadas
1	cucharada	ajo, picado
1 1/2	tazas	caldo de pollo, bajo en sodio, libre de grasa
2	cucharadas	harina para todo uso
1	taza	pechuga de pollo, cocida y cortada en cubos
3	tazas	vegetales mixtos congelados, descongelar antes de usarlos para preparar la receta
1/2	cucharadita	cada una, salvia, romero y tomillo

Arroz Integral
Las vitaminas y fibra que su cuerpo necesita las consigue con el Arroz Integral Mahatma. Con su rico sabor a nuez, es el comienzo sano de su comida.

Instrucciones

Prepare el arroz de acuerdo con las instrucciones del paquete.

Caliente el aceite a fuego medio en una sartén grande no adherente. Saltee la cebolla y el ajo por 1 minuto. Bata juntos el caldo y la harina. Agréguelo a la sartén y lleve a hervor, revolviendo constantemente. Reduzca el calor a bajo y hierva a fuego lento por 1 minuto. Agregue todos los ingredientes restantes y hierva a fuego lento por 5 minutos. Sirva encima del arroz integral cocido caliente.

Información Nutricional

Calorías: 300 /ración

Grasa Total: 4 g

Grasa Saturada: 1 g

Colesterol: 30 mg

Sodio: 290 mg

Carbohidratos: 49 g

Fibra: 4 g

Proteína: 3 g

Azúcares: 17 g