Sopa Cremosa de Pollo y Arroz

Raciones 6

Ver video de la receta

Mi Nota

Agregar a Mi Caja de Recetas

Agregar a la Lista de Compras

Enviar a un Amigo

Consider yourself a good cook? Have a great rice pudding recipe? Suggest a recipe and your could recieve a ###.

Suggest a Recipe

Ingredientes

1	taza	de Arroz Blanco Mahatma^®
2	latas	(14 onzas, cada una) de caldo de pollo bajo en sodio
1	lata	(12 onzas) leche evaporada
4	cucharadas	de almidón de maíz
1	cucharadita	de condimento para aves
6	onzas	de pechuga de pollo cocida, cortada en cubitos
1	taza	de vegetales mixtos congelados, dejar descongelar antes de preparar la receta
		sal y pimienta, opcionales

Arroz Blanco
Mahatma… El Arroz Favorito de América es una opción saludable, para preparar platos principales y contornos deliciosos. Cuando come arroz, come bien.

Instrucciones

Prepare el arroz de acuerdo con las instrucciones del paquete.

En una olla grande, ponga a hervir el caldo de pollo y la leche evaporada. En una taza pequeña disuelva el almidón de maíz y el condimento para aves con 4 cucharadas de agua y agregue revolviendo el caldo caliente. Revuelva constantemente por 1 minuto; reduzca el fuego a bajo y agregue revolviendo el pollo y los vegetales. Continúe cocinando por 5 minutos. Agregue revolviendo el arroz. Sazone con sal y pimienta, si lo desea.

CONSEJOS ÚTILES

1) Pruebe esta receta con arroz integral cocido para añadirle más grano entero o integral a su dieta. Si usa Arroz Integral, caloría por ración 420; grasa total 10 g; sodio 250 mg; carbohidratos 54 g; fibra 3 g; azúcares 11 g; y proteína 27 g.

2) Compre el pollo precocido cortado en cubitos en la sección deli de su mercado local.

Información Nutricional

Calorías: 424 /ración

Grasa Total: 9 g

Grasa Saturada: 6 g

Colesterol: 70 mg

Sodio: 244 mg

Carbohidratos: 57 g

Fibra: 2 g

Proteína: 26 g