Torta de Arroz con Leche Ruso Negro

Raciones 12

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Ingredientes

1 taza Arroz Blanco Mahatma®
1 paquete mezcla para torta de chocolate oscuro
1 taza aceite vegetal
3 onzas pudín de chocolate instantáneo
4 cada huevos
1 taza café fuerte
1/2 taza creme de cacao
1/4 taza licor con sabor a café
Para la cubierta:
1/4 taza azúcar de confiterfa pulverizada
1/4 taza café fuerte
3 cucharadas licor con sabor a café
3 cucharadas vodka

Instrucciones

Instrucciones

Prepare el arroz de acuerdo a las instrucciones del paquete. Precaliente el horno a 350ºF.

Combine en un bol grande el arroz, la mezcla para torta, el aceite, la mezcla de pudín, los huevos, el café, la crema de cacao y el licor de café. Bata hasta que quede suave. Vierta la mezcla en un molde grande para torta del tipo Bundt. Hornee 1 hora. Voltee la torta sobre una rejilla para enfriarla.

Prepare la cubierta mezclando el azúcar de confitería, el café, el licor de café, y el vodka. Mezcle bien y colóquelo por cucharadas sobre la torta.

CONSEJO DE RECETA: ¿Cómo añadir más granos enteros a su dieta? Pruebe esta receta con arroz integral de grano entero cocido.