Crema de Arroz Tuttifrutti

Raciones 8

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  • Arroz Blanco
    Mahatma… El Arroz Favorito de América es una opción saludable, para preparar platos principales y contornos deliciosos. Cuando come arroz, come bien.
    

Ingredientes

1 taza Arroz Blanco Mahatma®
1 (8 oz.) piña triturada en jugo, no escurridos
1 cucharadita jugo de limón
2 tazas malvaviscos (Marshmallows) miniatura
1 (11 oz.) mandarinas, escurridas
1/4 taza azúcar
1/2 cucharadita canela molida
6 tazas crema batida congelada, a temperatura ambiente

Instrucciones

Prepare el arroz de acuerdo con las instrucciones del paquete. Enfríelo. Escurra la piña y reserve el jugo. Mezcle el jugo de piña, el jugo de limón y los malvaviscos en un tazón grande. Agregue el arroz, la piña, la margarina, el azúcar y la canela; revuelva todo ligeramente. Coloque en dulceras individuales y enfríe bien. Cubra con la crema batida justo antes de servir. Adorne si lo desea.